Υλικά (Για 2-4 άτομα)
• 2 μπανάνες
• 500 γραμμάρια φράουλες
• 1/2 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά
Εκτέλεση
• Κόψτε τις μπανάνες και τις φράουλες σε χοντρά κομμάτια.
• Στη συνέχεια τα τοποθετείτε σε μια λαδόκολλα και τα αποθηκεύετε στην κατάψυξη για 1 ώρα μέχρι να παγώσουν πολύ καλά (ή και από το προηγούμενο βράδυ).
• Μετά ρίχνετε στο μπλέντερ τα παγωμένα φρούτα με το γάλα και τα ανακατεύετε καλά μέχρι να δέσει το μίγμα.
• Βάλτε το μείγμα σε ένα μεσαίο μπολ ή και σε ατομικές θήκες παγωτού, και το αφήνετε στην κατάψυξη για ακόμα 4-6 ώρες.
Σκέτη απόλαυση!
Δρ. Άννα Χριστίνα Κονή
Διαιτολόγος, LD
www.ackoni.com
